Ce restaurant « l’entrevue » à Saint-Marie-la-Mer est installé depuis 2014.
L’entreprise comprend 6 personnes dont l’unique but est que vous passiez un bon moment.
La cuisine méditerranéenne dans toute sa splendeur !
Les entrées froides :
Pan con tomate, jambon Serrano / Salade de chèvre chaud croustillant / Pignons de pin et Manchego / Assiette Ibérique (Pata Negra) / Assiette Apéro / Tartare de dorade ou saumon
Les entrées chaudes : Pétoncles* gratinés à l’aïoli / Escalope de foie gras poêlée aux poires épicées
Les viandes : Filet de bœuf , façon Rossini ……………...
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